名称:
虾仁拌面
主料:
龙须面若干、虾仁少许、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许。
制作:
1、西红柿洗净烫去外皮切小丁,黄瓜切成细丝备,紫菜撕碎成小丁备用。
2、鸡蛋打散,热锅中放少许油,摊成鸡蛋皮,切成细丝备用。
3、虾仁洗净去肠线后切成小丁备用。挂面放入骨汤中煮熟,捞出备用。
4、煮面的同时,将虾仁、西红柿炒熟,将酱料浇在挂面上,加上黄瓜丝,鸡蛋丝,紫菜碎拌匀即可。
特点:
富含丰富的钙、铁元素,有利于改善贫血症状。
1-2岁宝宝美食:虾仁拌面
名称:
虾仁拌面
主料:
龙须面若干、虾仁少许、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许。
制作:
1、西红柿洗净烫去外皮切小丁,黄瓜切成细丝备,紫菜撕碎成小丁备用。
2、鸡蛋打散,热锅中放少许油,摊成鸡蛋皮,切成细丝备用。
3、虾仁洗净去肠线后切成小丁备用。挂面放入骨汤中煮熟,捞出备用。
4、煮面的同时,将虾仁、西红柿炒熟,将酱料浇在挂面上,加上黄瓜丝,鸡蛋丝,紫菜碎拌匀即可。
特点:
富含丰富的钙、铁元素,有利于改善贫血症状。
相关信息