父母学堂

1-2岁宝宝美食:虾仁拌面

发布日期:2021-04-02 15:32:03   来源:爱贝早教中心   点击量:

名称:

虾仁拌面

主料:
龙须面若干、虾仁少许、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许。

制作:

1、西红柿洗净烫去外皮切小丁,黄瓜切成细丝备,紫菜撕碎成小丁备用。

2、鸡蛋打散,热锅中放少许油,摊成鸡蛋皮,切成细丝备用。

3、虾仁洗净去肠线后切成小丁备用。挂面放入骨汤中煮熟,捞出备用。

4、煮面的同时,将虾仁、西红柿炒熟,将酱料浇在挂面上,加上黄瓜丝,鸡蛋丝,紫菜碎拌匀即可。

特点:
   
富含丰富的钙、铁元素,有利于改善贫血症状。

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