鸡蛋意面
适合年龄:10-12个月以上
意大利面通常要煮很久才软。
没空等怎么办……
1,可以前一天晚上泡水里放冰箱,早上起来就软了。
2,换水扔进微波炉,加热两分钟就好了(这两分钟可以顺便刷个牙,拖个地神马的,嘿嘿)。
3,水倒掉打一个鸡蛋,可以放点冷冻豌豆胡萝卜粒或者切碎的蔬菜(比如蘑菇)打在一起,加盖或者保鲜膜再加热一分半到两分钟。
4,取出来拌上新鲜番茄酱撒上芝士粉就完成啦!
注意:
普通中式挂面普遍含有大量的盐,看一下配料表吓死人……
我倾向于用意大利面,因为:
无盐的选择非常多
还有很多高颜值选项!
不容易烂掉,适合放保温桶
有了微波炉即熟的面条,就有了做懒妈食谱的基础可以都采用面+各种肉+各种菜的模式……当然,选择易煮无盐的宝宝挂面,可以省去泡水步骤。
对面条有更高要求的爸妈不如自制面条!戳这里查看懒妈自制面条攻略。一次多做一些可以冻在冰箱慢慢用哦。
另外,鸡蛋微波炉加热会膨胀,所以要选高一点的碗,不要放满哦,
加强升级版:
还可以放肉碎(洗都不用洗),虾皮(补钙就靠你!),西兰花(洗起来多方便……可以第一步加热面条的时候一起搞定)等等。