名称:
虾肉什锦营养软面条
主料:
面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋。
制作:
1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。
将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
3、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮
开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后即成。
特点:
含丰富蛋白质和碳水化合物。
9-12个月辅食添加:虾肉什锦营养软面条
名称:
虾肉什锦营养软面条
主料:
面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋。
制作:
1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。
将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
3、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮
开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后即成。
特点:
含丰富蛋白质和碳水化合物。
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