名称:
番茄牛肉滑蛋饭
主料:
牛里脊肉50克,洋葱15克,土鸡蛋1个,番茄半个,软米饭40克。
制作:
1.牛里脊肉、洋葱切细粒,番茄滚水中烫去皮切小块,鸡蛋打散。
2.锅中倒少量橄榄油,油热后下牛肉粒用筷子滑散变色盛出备用。
3.再倒少量橄榄油,下洋葱粒爆香倒入番茄块煮出汤汁。
4.把牛肉倒入番茄中混合,沿着锅边缓缓倒入打散的蛋液。
5.待蛋液凝固,用筷子稍稍滑散,浇在软米饭上即可。
特点:
美味可口,含有丰富的蛋白质。
2. 2-3岁宝宝美食:番茄牛肉滑蛋饭
名称:
番茄牛肉滑蛋饭
主料:
牛里脊肉50克,洋葱15克,土鸡蛋1个,番茄半个,软米饭40克。
制作:
1.牛里脊肉、洋葱切细粒,番茄滚水中烫去皮切小块,鸡蛋打散。
2.锅中倒少量橄榄油,油热后下牛肉粒用筷子滑散变色盛出备用。
3.再倒少量橄榄油,下洋葱粒爆香倒入番茄块煮出汤汁。
4.把牛肉倒入番茄中混合,沿着锅边缓缓倒入打散的蛋液。
5.待蛋液凝固,用筷子稍稍滑散,浇在软米饭上即可。
特点:
美味可口,含有丰富的蛋白质。
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