名称：
蛋包虾仁
主料：
鸡蛋2个，虾仁、火腿适量。
制作：
1、将鸡蛋磕入容器内，加适量调味料搅匀。
2、虾仁、火腿末放在容器里，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
3、将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
特点：
营养价值高，对强壮身体大有裨益。
2－3岁宝宝美食：蛋包虾仁
名称：
蛋包虾仁
主料：
鸡蛋2个，虾仁、火腿适量。
制作：
1、将鸡蛋磕入容器内，加适量调味料搅匀。
2、虾仁、火腿末放在容器里，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
3、将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
特点：
营养价值高，对强壮身体大有裨益。
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