名称:
银鳕鱼蛋黄粥
主料:
鸡蛋一个,银鳕鱼,大米。
制作:
1、煮好白煮蛋,取蛋黄,放在碗内捣碎(白粥可稍微厚一些的);
2、切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥(建议用在有颜色的盘子里捣,看得清楚骨头);
3、将蒸出来的银鳕鱼鱼汤倒入蛋黄小碗 淘成蛋黄糊后加入鱼泥;
4、舀入热粥拌匀即可(用鱼汤调节粥的厚薄)。
特点:
含有丰富的蛋白质和钙,还含有丰富的矿物质。
1-2岁宝宝美食:银鳕鱼蛋黄粥
名称:
银鳕鱼蛋黄粥
主料:
鸡蛋一个,银鳕鱼,大米。
制作:
1、煮好白煮蛋,取蛋黄,放在碗内捣碎(白粥可稍微厚一些的);
2、切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥(建议用在有颜色的盘子里捣,看得清楚骨头);
3、将蒸出来的银鳕鱼鱼汤倒入蛋黄小碗 淘成蛋黄糊后加入鱼泥;
4、舀入热粥拌匀即可(用鱼汤调节粥的厚薄)。
特点:
含有丰富的蛋白质和钙,还含有丰富的矿物质。
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