夏天到了，天气闷热
很多宝宝开始挑食不吃饭，只想吃冷饮
可不好好吃饭营养就会跟不上
要怎样才能打开孩子们的胃口呢
今天我们整理的夏季幼儿食谱
玉子虾仁
食谱原料：日本豆腐4个，基围虾半斤，黄瓜1根，淀粉1勺，耗油1勺，盐少许，糖少许，水80ml。
制作方法：
1、基围虾去壳、去虾线备用。
2、取出玉子豆腐，切成1厘米小段，放在盘子里。
3、虾仁放在豆腐上，上锅蒸8分钟。
4、蒸好的玉子虾仁放入盘中。
5、水淀粉加蚝油、盐、糖搅拌烧开到汁色透明。
6、浇汁并放上小黄瓜丁做装饰。
推荐理由：好看还健康，清淡有味道却不油腻。日本豆腐的口感也很好，和虾仁搭配鲜香美味。
绿豆南瓜汤
食谱原料：绿豆50克，南瓜500克，食盐少许。
制作方法：
1、绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制5分钟后，用清水冲洗干净。
2、南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米方块。
3、锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，煮至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
推荐理由：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。