名称：
嫩菱炒鸡丁
主料：
嫩菱角5个，鸡胸肉25克，鸡蛋1个。
制作：
1、鸡胸肉切成丁，用鸡蛋清抓匀待用。
2、嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出。
3、油锅烧热，入鸡胸肉滑散，后加入菱角翻炒，即可。
特点：
菱角有消暑解渴的功效。
1－2岁宝宝美食：嫩菱炒鸡丁
名称：
嫩菱炒鸡丁
主料：
嫩菱角5个，鸡胸肉25克，鸡蛋1个。
制作：
1、鸡胸肉切成丁，用鸡蛋清抓匀待用。
2、嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出。
3、油锅烧热，入鸡胸肉滑散，后加入菱角翻炒，即可。
特点：
菱角有消暑解渴的功效。
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