名称：
金针菇豆腐鲫鱼汤
主料：
金针菇200克，豆腐2块，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克。
制作：
1、金针菇洗净备用，豆腐切小块备用；
2、先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用；
3、开锅下油，爆香拍蒜，放入鲫鱼将两面煎至金黄，攒少许米酒，加入适量鸡汤和金针菇、
豆腐，中火煮15分钟，调味后撒入葱花即成。
特点：
金针菇含有的必需氨基酸成分较全，补锌健脑。
2－3岁宝宝美食：金针菇豆腐鲫鱼汤
名称：
金针菇豆腐鲫鱼汤
主料：
金针菇200克，豆腐2块，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克。
制作：
1、金针菇洗净备用，豆腐切小块备用；
2、先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用；
3、开锅下油，爆香拍蒜，放入鲫鱼将两面煎至金黄，攒少许米酒，加入适量鸡汤和金针菇、
豆腐，中火煮15分钟，调味后撒入葱花即成。
特点：
金针菇含有的必需氨基酸成分较全，补锌健脑。
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